Carta Semanal

carta del 9 al 12 de julio

🤙Hola! Estos son nuestros platos de la semana del 9 al 12 de julio en #fikabrunchcaldes

ENTRANTES

🔸Patatas Fika con tres salsas, chutney de tomate, brava y salsa vegana 7.50
🔸Hummus de garbanzos, con crudites, pan crujiente y endivias de colores 6.90
🔸Guacamole de menta con nachos 7.80
🔸Rocas de parmeggiano, acompañado con rúcula, tomate semiseco. 6.50
🔸Gazpacho de sandía servido con helado de cerezas 7,90
🔸La burrata fresca de contrastes, con tomate cherry y rosa, melón, fresa, piparra, crema de mango y punto de pesto y rúcula 11.80
🔸Ensalada de patata, con hoja variada de Pàmies, pepinillo, Frankfurt vegetal ahumado, cebolla tierna y salsita de mostaza 9.90

PRINCIPALES

🔸El Risotto de la semana, con tofu macerado, pera y gorgonzola servido con parmesano 12.80
🔸Huevos Belga, gofre con chutney de tomate, col kale deshidratada, huevo ecológico y servido con trufa negra. 11.50
🔸Completo Chileno, el fantástico Frankfurt de tofu ahumado, servido con aguacate, mostaza, cherri, cebolla crujiente y kétchup casero, servido con patatas fika. 11.70
🔸Rico Burger, burger de mijo y lentejas, mostaza, pepinillo, cebolla caramelizada, huevo ecológico y salsa de quesos. Acompañado con nuestras patatas Fika. 11.80
🔸Brunch Crepe, crepe de trigo sarraceno, relleno de mozzarella, rocafort, manzana, nueces y rúcula. Acompañado con una ensalada de temporada. 12.50
🔸Bagel Seitan, chutney de manzana, aguacate, queso de cabra tostado y seitán casero. Acompañado de patates Fika 11,80

Esta carta estará disponible para el servicio de mediodía y noche de jueves a domingo. Esperamos verte disfrutar en Fika!